Det sägs att det var här som soldaten Svejk hängde, och det är ganska tydligt i allt som rör denna tjeckiska pärla till ölhall. Beläget en rask promenad utanför [simpletag]Prag[/simpletag]s centrum, på Na Bojisti 12 (tunnelbana IP Pavlova eller Muzeum) är U Kalisha en riktig turistfälla. Men en väldigt sympatisk sådan.
Här är det ompa och allsång mellan borden, och de allra fullaste lyckas investera i soldathattar för att höja stämningen ytterligare. Servisen är snabbt där för att ge dig saker du får en dyr nota för. Lokala shots, nötter och jätteöl (halvliter för damerna, helliter för herrarna) langas fram innan ni knapt har satt er, och några frågor om pris finns inte ännu. När de sedan försöker få er att köpa en traditionell tjeckisk tallrik för två med förrätt för bara 600 korona per person, så vet du att det är läge att be om menyn. Du kan få be två-tre gånger, men gör det bara. En varmrätt går nämligen loss på max 300 (120 kr). När du väl får menyn är den på svenska, och du känner dig rätt dum.
Maten är halvkul, men det är sekundärt. Stämningsmässigt går det ju inte att slå dragspel, bastuba, ölsejdlar och pepparkakssprit – lite torrt kött får man ta. De underbara teckningarna på väggarna och den både karga och varma atmosfären gör att U Kalicha förmodligen är en klassiker även hos tjeckerna.
