På resa i USA, del 3: San Francisco

Jag fortsatte min USA-resa med inrikesflyg till San Francisco. Jag inledde med ett besök i Berkeley på östra sidan om Frisco bay. I de stora lugna villaområdena med stora trädgårdar råder en nästan skandinavisk känsla. Efter frukost på bohemcharmiga The Note besökte jag en intilliggande ostaffär som drivs av ett gammalt hippiekollektiv som på senare år bytt droger mot eko-tänk.

Fortsätt läsa På resa i USA, del 3: San Francisco

En resa till det uråldriga Egypten

Egypten är ett spännande land med en kulturhistoria som sträcker sig flera tusen år tillbaka i tiden. Redan under 3 000-talet f.kr. upprättades det första egyptiska kungadömet. Sedan dess har givetvis mycket hänt, men en hel del från det uråldriga Egypten finns fortfarande bevarat. Denna kombination av vackra stränder, moderna städer, öken och ett otroligt världsarv, gör Egypten till ett resmål utöver det vanliga.

Fortsätt läsa En resa till det uråldriga Egypten

Vacker rundresa i Bohuslän

Det är svårt att semestra sig mätt på Bohuslän. Kontrasterna mellan det salta Västerhavet, kala klippberg, genuina fiskelägen och inlandets frodiga grönska skapar onekligen en säregen tjusning.

”Numera kan jag se skönheten även i ett stenbrott”, skrev på äldre dar Evert Taube. ”Jag kan till och med förvåna mig över att den kubistiska målarkonsten uppstod i Paris och inte här på Bohus-Malmön.”

Fortsätt läsa Vacker rundresa i Bohuslän

Nu sover man lugnt hos huvudjägarna på Borneo

Borneo, världens tredje största ö, har en fantastisk historia. Ett spännande område på den malaysiska delen av Borneo är distriktet Kudat, cirka 20 mil norr om staden Kota Kinabalo i landsdelen Sabah. Kudat är Rungusstammens territorium. Förr i tiden var Rungus huvudjägare.

Det sista huvudet föll 1926.

Fortsätt läsa Nu sover man lugnt hos huvudjägarna på Borneo

På resa i USA, del 2: New York

New York, med 9 miljoner invånare (men 20 miljoner om man räknar in hela storstadsområdet) är världens kanske mest kosmopolitiska stad. Var fjärde New Yorkbo är född utomlands. Att vandra omkring på ikoniska Manhattan, omgiven av skyskrapor som tornar upp sig mot himlen, är i sig en stor upplevelse. Trafiken är tät, och de gula taxibilarna är alltjämt många (14 000) – men förra året gick Uber om och har nu flest bilar.

Fortsätt läsa På resa i USA, del 2: New York

På resa i USA, del 1: Philadelphia

En av många sevärdheter i Philadelphia – med drygt 6 miljoner invånare inklusive förstäder – är Independence hall, där självständighetsförklaringen antogs år 1776 och där USA:s författning 11 år senare proklamerades, sedan britterna slutligen besegrats.

Philadelphia var USA:s huvudstad från självständighetsförklaringen fram till år 1800 men har därefter fortsatt att vara en av Förenta staternas viktigaste städer, sedan länge med omfattande industrier och därtill en rad universitet, akademier och betydelsefulla muséer.

Fortsätt läsa På resa i USA, del 1: Philadelphia

Okänd sevärdhet i Litauen: ett palats fyllt med bärnsten

I Litauen finns världens största samling av bärnsten som innehåller fossil av insekter och växter. För tiotals miljoner år sedan fastnade de i kådan som avsöndrades från träd som en gång växte i den region som i dag uppfylls av Östersjöns vattenmassor.

Inneslutna i genomskinliga honungsgula bärnstenar – mirakulöst intakta efter ofattbara tidsrymder;  ett svindlande fönster mot jordens urtid – ett unikt ”bibliotek” hur livet tedde sig för 50 miljoner år sedan.

De unika bärnstenarna finns att beskåda i ett museum i ett palats från 1897 i den baltiska Östersjökuststaden Palanga i Litauen. Museet inrymmer en av de största bärnstenssamlingarna i världen. Fortsätt läsa Okänd sevärdhet i Litauen: ett palats fyllt med bärnsten

Hotell i Stockholm: Avslappnad lyx på Lydmar

År 1993 fick Stockholm sitt första designhotell: Lydmar strax intill Stureplan, ett område som just vid den tiden började bli riktigt hett. Även Lydmar, med sina glasade väggar och sin unga, fräcka design, låg helt rätt i tiden och satte en ny standard här i landet för hur ett hotell kunde se ut. Lydmar blev snabbt en del av det nöjesliv som under 1990-talet snabbt växte fram kring just Stureplan. Fortsätt läsa Hotell i Stockholm: Avslappnad lyx på Lydmar

Kiev − ett himmelrike för katedralturister

Ukrainas huvudstad Kiev är en av Östeuropas äldsta städer. Här ligger Pecherska Lavra, en plats fylld av vackra kyrkor och historiska byggnader. Platsen är ett centrum för den östortodoxa kristendomen i Europa. Detta är helig mark för pilgrimer från de östslaviska länderna Ryssland, Vitryssland och Ukraina.

Enligt en legend är Kiev uppbyggt på sju kullar. Pecherska Lavra är en 28 hektar stor historisk plats grundad 1051 och beläget på gräskullarna ovanför floden Dnjepr. Förutom ett par vackra klocktorn, 11 praktfulla kyrkor och katedraler finns 120 historiska byggnader i Lavran, som egentligen är ett gigantiskt kloster i sig. Ordet Lavra använder de östortodoxa munkarna för att beskriva en plats vars kloster är av hög rang.

Fortsätt läsa Kiev − ett himmelrike för katedralturister

Mirakelklostret Simala i den filippinska djungeln

Filippinerna är det starkaste katolska landet i Asien. Över 80 procent av de 104 miljoner invånarna i landet är katoliker. I djungeln strax utanför den filippinska staden Sibonga, vid Lindogons kullar, döljer sig en katolsk helgedom; klostret Simala!

Här sker mirakel…
Simalaklostret är helgat åt Jungfru Maria, eller ”Mama Mary” som hon också kallas för av vissa. I klostret verkar den katolska Jungfru Mariaordern och Marianmunkarna.

Om Simalaklostrets tillkomst finns flera historier.

En berättar om Inko Niyong, en gammal man i staden Sibonga i provinsen Cebu som för ett sextiotal år sedan fick se helgonet Jungfru Maria uppenbara sig vid Lindogons kullar.

Detta gjorde platsen till helig mark. Fortsätt läsa Mirakelklostret Simala i den filippinska djungeln

Kasai – japansk restaurang i Stockholm

Mörkt och fräscht är en udda kombination som funkar väldigt bra på nyöppnade Kasai.

Kasai har två plan där det övre är traditionell restaurang och nedre planet en dinner club. Jerry Forsberg och Paulo Fagundez hämtade chefskocken från Los Angeles.

Det unika är att Kasai kommer kombinera en izakaya, som erbjuder traditionell japansk mat, och en robata – där maten grillas på en riktigt het grill och en sushibar.

Restaurangen har fått en flygande start och instagramflödet fylls med en hel del kända ansikten.

Kasai ligger på Linnégatan 18, det är alltså Hotellets gamla lokaler.

Häng med in och ta en titt på restaurangdelen med hjälp av arkitekturfotograf Wilhelm Rejnus coola bilder. Fortsätt läsa Kasai – japansk restaurang i Stockholm

Infografik: En global guide till bordsetikett

Lokala kulturella koder kan vara avgörande för hur du uppfattas och bygger relationer med människor från andra länder. Vad som anses fint i ett sammanhang visar sig vara fullkomligt oacceptabelt i ett annat. Nu har bordsbokningssajten Bookatable sammanställt en guide till hur vi ska föra oss vid matbordet i en rad olika länder. Kommer här nedanför! Fortsätt läsa Infografik: En global guide till bordsetikett

Bar Anglais – Stockholm får tillbaka en hotellbar av internationell klass

Hotellbaren på Scandic Anglais blev efter ansiktslyftet 2006 det självklara stället att distansjobba på kring Stureplan. Här samsades affärsresenärer med modebloggare och ”sköna” startup-människor som filade på sin affärsplan. Med ett högt tryck blev dock baren och lokalerna slitna efterhand.

Efter att Jamie’s Italian intog bottenvåningen förra året gjorde man även om bardelen – och tappade omedelbart stora delar av det naturliga jobbhänget. Att trycka in ett befintligt koncept förtog lite av charmen och själen, visade det sig. Fortsätt läsa Bar Anglais – Stockholm får tillbaka en hotellbar av internationell klass

Westfalen – Tysklands bortglömda pärla

Westfalen är möjligen en lite förbisedd region i Tyskland – men spännande för dig som vill upptäcka ”Tyskland bortom allfarvägarna”. Här möter ett böljande landskap med berg och vidsträckta skogar – lämpat inte minst för vandring eller cykling. Utströdda i det glesbebyggda landskapet ligger halvslumrande byar och pittoreska småstäder där klockorna tycks ha gått aningen långsammare än i omgivande high tech-samhälle: här finns ett lugn och en ro man knappast väntar sig mitt i Tyskland.

Fortsätt läsa Westfalen – Tysklands bortglömda pärla

Filippinernas naturkatastrofer är inte bara tyfoner

Tyfonen Haiyan slog till med full kraft i Sydostasien mot Filippinerna i november 2013. Men inte bara tyfoner ödelägger det filippinska samhället och orsakar enorma lidanden för invånarna. Bo E Rosén rapporterar från ett puttrande och fräsande ö-rike.

Filippinerna består av över 7000 öar och är en del av den så kallade ”Eldringen”, en kedja av vulkaner och förkastningslinjer som omger Stilla havet där 90 procent av världens jordbävningar inträffar varje år.

I Filippinerna finns 18 aktiva vulkaner. Jordskred och mindre jordbävningar är mycket vanligt.

Före 1991 hade vulkanen Pinatubo på ön Luzon slumrat i 500 år, men i juni 1991 kom ett av de kraftigaste utbrotten i modern tid. Glödhet lava sprutade ur vulkanen, byar och mindre städer begravdes under den nedfallande heta askan. Tiotusentals människor flydde de giftiga gaserna och jordskreden som följde. Fortsätt läsa Filippinernas naturkatastrofer är inte bara tyfoner

Tio skäl att besöka Budapest

1. SEVÄRDHETERNA

2,5-miljonersstaden Budapest – som med sina Wien-inspirerade kaffehus, ringleder och ”distrikt” à la Paris förmodligen är Centraleuropas vackraste – lyser vackert i vintermörkret, i december 2014. Här finns trådbussar och kontinentens äldsta tunnelbana, ”zigenarkapell” och spännande folkvimmel längs Andrassy-boulevardens breda trottoarer; en gata som starkt påminner om Berlins Unter den Linden och Wiens Ringstrasse. Fortsätt läsa Tio skäl att besöka Budapest

Zadar – kulturstad i Kroatien

Under den kroatiska staden Zadar vid Adriatiska havet vilar ett värdefullt kulturarv. I den äldre stadsdelen – belägen på en udde – finns lämningar från det gamla romarriket och medeltiden, och till och med spår från antikens Illyriska civilisation för omkring 4000 år f Kr.

KROATIEN: Zadar och provinsen Dalmatien är mycket rik på historiska lämningar. Det var på 30-talet – då man rev gamla hus på platsen – som Forum Romanum i Zadar blev synligt. Fortsätt läsa Zadar – kulturstad i Kroatien

En dag i Panama City

Panama City - Foto: Christian von Essen, Resekoll.se

Vad gör man när man har en hopplös returbiljett från Kuba med nio timmars stopover i Panama City? Tar en taxi in till stan förstås! Min nya levnadsregel är att om stoppet är mer än fem timmar är det en plikt att ta sig ut från flygplatsen.

Panama City är oändligt mycket snyggare och mer välordnat än jag trodde. Flygplatsen – och den statliga flygbolaget Copa – innebär en viktig hubb för regionen. Hettan, skyskraporna och palmerna förde närmast tankarna till Singapore snarare än Sydamerika.

Fortsätt läsa En dag i Panama City

Dubaitips med guldkant

Dubai, Photo: Christian von Essen, Resekoll.se
Dubai är ett märkligt ställe som måste upplevas. Allt fler charterbolag paketerar nu Förenade Arabemiraten och Dubai, och som långweekendresmål är det både barnvänligt och shoppingintensivt. Malin Lundberg Müller är grundare till det internationella  reseguideföretaget Haute Compass sina favoriter i Dubai just nu.

Fortsätt läsa Dubaitips med guldkant

I Dominikanska republiken finns Amerikas äldsta stad: Santo Domingo

Dominikanska Republiken - Foto: Bo E Rosén, Resekoll.se

DOMINIKANSKA REPUBLIKEN: År 1496 grundade Christofer Columbus bror, Bartolomeus, Santo Domingo – Nya världens äldsta stad. I dag är det Dominikanska republikens huvudstad. 

Den spanska eliten bodde i Zona Colonial (den koloniala stadsdelen). Här finns de gamla 1500-talshusen fortfarande kvar och ger en ovärderlig inblick i dåtidens samhälle. Denna unika stadsdel finns uppförda på FN: s lista ”världens kulturarv”.

Fortsätt läsa I Dominikanska republiken finns Amerikas äldsta stad: Santo Domingo