Ny konferens om hållbarhet inom besöksnäringen och mötesindustrin

Fredag 17 april 2015 är det premiär för en ny hållbarhetskonferens i Stockholm på temat Hållbarhet inom besöksnäringen och mötesindustrin. Bakom arrangemanget står Simon Strandvik och Greentime. Resekoll tog ett snack med honom för att se vart branschen är på väg med sitt hållbarhetsarbete.

Varför anordnar Greentime den här konferensen just nu?

− Greentime anordnar denna konferens just nu för att inspirera och engagera till ett mer aktivt hållbarhetsarbete inom besöksnäringen och mötesindustrin. Vi vill få fler att göra mer! Vi ser i dag fantastiska insatser på många håll, medan det på andra ställen inte händer någonting. De större övergripande hållbarhetsfrågorna innebär inte en tävling utan vi måste ta lärdom av varandra. Vi uppfattar att många hållbarhetsintresserade i branschen känner sig ensamma i sitt hållbarhetsarbete och ibland är de frustrerade över att kollegor och andra intressenter inte prioriterar detta mer. Vi hoppas att konferensen kan fungera som bränsle för att driva på hållbarhetsarbetet och hålla uppe motivationen att vilja förändra och förbättra. Fortsätt läsa Ny konferens om hållbarhet inom besöksnäringen och mötesindustrin

Lyxigt, anrikt och kändistätt på The Strand Hotel i Burma

På The Strand Hotel i Burma har några av 1900-talets berömda författare, konstnärer och celebriteter varit gäster. Bland annat nobelpristagaren Rudyard Kipling, författarna W. Somerset Maugham och Scott O’Connor, liksom Sir Mick Jagger.

RESEKOLL I BURMA: Det var i början av1890-talet som de två armeniska bröderna Aviet och Tigra Sarkies besökte Burma och dåvarande huvudstaden Rangoon.

Trots att Burma varit dominerat av engelsmännen sedan slutet av 1820-talet, erövrat 1886 och inlemmat som en provins i Brittiska Indien, fann bröderna Sarkies Rangoon betydligt mindre påverkat av den brittiska närvaron än exempelvis Singapore och Malaysia. I de länderna, på den då brittiskinfluerade Malackahalvön, idkade familjen Sarkies hotellnäring, med Eastern Hotel i Malaysia sedan 1884. 1887 öppnade man det numera världsberömda Raffles Hotel i Singapore.

Efter engelsmännens erövring skyndade affärsmän och investerare till Burma från bland annat Indien och Storbritannien för att göra affärer. Bland dem fanns skotten David Cargill som investerade 19,5 miljoner pund och startade Burmah Oil Company. Burmas ekonomi tog fart och det blev ordning på landets infrastruktur och ekonomi. Fortsätt läsa Lyxigt, anrikt och kändistätt på The Strand Hotel i Burma

Tio skäl att besöka Budapest

1. SEVÄRDHETERNA

2,5-miljonersstaden Budapest – som med sina Wien-inspirerade kaffehus, ringleder och ”distrikt” à la Paris förmodligen är Centraleuropas vackraste – lyser vackert i vintermörkret, i december 2014. Här finns trådbussar och kontinentens äldsta tunnelbana, ”zigenarkapell” och spännande folkvimmel längs Andrassy-boulevardens breda trottoarer; en gata som starkt påminner om Berlins Unter den Linden och Wiens Ringstrasse. Fortsätt läsa Tio skäl att besöka Budapest

Zadar – kulturstad i Kroatien

Under den kroatiska staden Zadar vid Adriatiska havet vilar ett värdefullt kulturarv. I den äldre stadsdelen – belägen på en udde – finns lämningar från det gamla romarriket och medeltiden, och till och med spår från antikens Illyriska civilisation för omkring 4000 år f Kr.

KROATIEN: Zadar och provinsen Dalmatien är mycket rik på historiska lämningar. Det var på 30-talet – då man rev gamla hus på platsen – som Forum Romanum i Zadar blev synligt. Fortsätt läsa Zadar – kulturstad i Kroatien

Välkommen till nya Resekoll!

Det var nära att det gick ett helt år mellan inläggen, men riktigt så lågt ska vi inte sjunka. Tvärtom tänkte vi att 2015 blir året då Resekoll tar steget in till de mobila plattformarna för att erbjuda ännu smidigare reseinspiration. Därför har vi i första fasen valt ett så enkelt och lätthanterat utseende som möjligt. Detta kommer skruvas på under vägen, så vi hoppas att ni har förståelse för att saker ser lite märkliga ut nu i början. Fortsätt läsa Välkommen till nya Resekoll!

Oriental i Bangkok – berömdheternas favorithotell

Vid floden Chao Phya i Thailands huvudstad Bangkok finns en legend: Oriental Hotel.

Oriental är ett av världens elegantaste hotell. Det som bidragit till att göra hotellet så berömt är alla de legendariska stadsmän, konstnärer och celebriteter som gästat hotellet genom åren.

Fortsätt läsa Oriental i Bangkok – berömdheternas favorithotell

Din ultimata guide till Las Vegas

 

RESEKOLL I LAS VEGAS:

Jag kunde bara inte låta bli. Jag gick fram till den unga kvinnliga receptionisten på legendariska Caesars Palace och ställde frågan som jag hållit inom mig ända sedan planet lyfte till Las Vegas från Los Angeles:

”Bodde verkligen Caesar här?”.

Något förvånande svarade hon mig – precis som rollfiguren i första Hangover-filmen – med ett brett, proffsig leende:

– Nej, det gjorde han inte.

Fortsätt läsa Din ultimata guide till Las Vegas

98 Hotell i Stockholm på Hotelspecials.se

Nobis Hotel Stockholm

HOTELL I STOCKHOLM: Vår vackra huvudstad har länge haft underkapacitet på hotellsidan, men de senaste tio åren har någonting hänt. Stockholms hotell har skjutit upp som svampar ur marken och ackompanjerar på ett logiskt sätt toppmoderna konferens- och kongressanläggningar, köttiga shoppingmonster och svulstiga arenor. Här på Resekoll försöker vi hålla oss väl uppdaterade inom Stockholms hotellvärld, men det är ärligt talat svårt att hänga med. Du hittar ett litet gäng Stockholmshotell här som vi har besökt med kameran. Dessutom vill vi tipsa om Hotelspecials.se där du har inte mindre än 98 hotell i Stockholm att välja bland. 

En dag i Panama City

Panama City - Foto: Christian von Essen, Resekoll.se

Vad gör man när man har en hopplös returbiljett från Kuba med nio timmars stopover i Panama City? Tar en taxi in till stan förstås! Min nya levnadsregel är att om stoppet är mer än fem timmar är det en plikt att ta sig ut från flygplatsen.

Panama City är oändligt mycket snyggare och mer välordnat än jag trodde. Flygplatsen – och den statliga flygbolaget Copa – innebär en viktig hubb för regionen. Hettan, skyskraporna och palmerna förde närmast tankarna till Singapore snarare än Sydamerika.

Fortsätt läsa En dag i Panama City

Dubaitips med guldkant

Dubai, Photo: Christian von Essen, Resekoll.se
Dubai är ett märkligt ställe som måste upplevas. Allt fler charterbolag paketerar nu Förenade Arabemiraten och Dubai, och som långweekendresmål är det både barnvänligt och shoppingintensivt. Malin Lundberg Müller är grundare till det internationella  reseguideföretaget Haute Compass sina favoriter i Dubai just nu.

Fortsätt läsa Dubaitips med guldkant

I Dominikanska republiken finns Amerikas äldsta stad: Santo Domingo

Dominikanska Republiken - Foto: Bo E Rosén, Resekoll.se

DOMINIKANSKA REPUBLIKEN: År 1496 grundade Christofer Columbus bror, Bartolomeus, Santo Domingo – Nya världens äldsta stad. I dag är det Dominikanska republikens huvudstad. 

Den spanska eliten bodde i Zona Colonial (den koloniala stadsdelen). Här finns de gamla 1500-talshusen fortfarande kvar och ger en ovärderlig inblick i dåtidens samhälle. Denna unika stadsdel finns uppförda på FN: s lista ”världens kulturarv”.

Fortsätt läsa I Dominikanska republiken finns Amerikas äldsta stad: Santo Domingo

Hotell i Quito, Ecuador: Café Cultura

I Ecuadors växande huvudstad Quito frodas de femstjärniga hotellen. Och fler lär det bli nu när turismen blivit en högprioriterad politisk fråga. Då är det desto roligare att ställen som Café Cultura finns till förfogande, med vackra vägg- och takmålningar, personlig service och historia i varje knarrande trappsteg. 

Fortsätt läsa Hotell i Quito, Ecuador: Café Cultura

Där pepparn växer – en berättelse från Kampot, Kambodja

Kampot, Kambodja - Foto: Ulf Nygren, Resekoll.se

KAMBODJA: Kampot är en lugn småstad en bit från havet och ett perfekt stopp på vägen till Vietnam. Husen är från kolonialtiden och inger en sliten charm. Efter att vi anlänt från Sihanoukville hittar vi Hotel Paris, och ser snart ut från balkongen över ett av de franska husen från början av nittonhundratalet. Det är i behov av renovering, men på taket finns en modern tillbyggnad. Fast inte för hotellgäster, utan för svalor som svirrar runt i eftermiddagshettan. Deras bon exporteras som en kinesisk delikatess, får jag veta. Vi packar upp i det luftkonditionerade rummet med panoramautsikt över den berömda pepparstaden, vars odlingar fransmännen ännu importerar från, och som har Bokor-bergen i bakgrunden.

Fortsätt läsa Där pepparn växer – en berättelse från Kampot, Kambodja

Guide till Sagres, Algarvekusten

Praia do amado, Foto: Sofia Zetterqvist

På Europas sydligaste udde, omringad av Atlanten å ena sidan och en nationalpark å andra ligger Algarvekustens pärla, Sagres – även kallat Världens ände. "En plats man blir lycklig av", enligt vår chaufför Rui. En plats som både rymmer surfingparadis, Törnrosa-dalar och ett lugn att andas i. 

Text och foto: Sofia Zetterqvist

Fortsätt läsa Guide till Sagres, Algarvekusten

Hotell på Malta: Kempinski Hotel San Lawrence, Gozo

 Kempinski Hotel St Lawrence, Gozo, Malta - Photo: Christian von Essen, Resekoll.se

HOTELL PÅ MALTA: På Malta ser man systerön Gozo som en ultimat weekend-get-away. Det är bara 20 minuters färja från huvudön, men Gozo präglas av ett lunkande lantliv man inte påträffar på den tätbefolkade huvudön Malta. Kempinski Hotel San Lawrence är ett femstjärnigt hotell med fokus på lugn och behaglig njutning, och att vår resa börjar just där visar sig vara ett alldeles utmärkt val. 

Fortsätt läsa Hotell på Malta: Kempinski Hotel San Lawrence, Gozo

Resa till Rom: Sofia Zetterqvists bästa tips

Rom, Italien - Foto: Sofia Zetterqvist

Rom är som en verklig romantisk fantasi. Att vandra runt där är som att mata näthinnan med små presenter. Allt är pittoreskt. De lätt slitna terrakottafärgade fasaderna med delikat utformade små balkonger av citronträd, olivkvistar och någon klättrande vinranka. Den lilla fontänen i gatukorset. De mozzarellafläckiga pizzaslicen i skyltfönstrena. Basilikakvisten!

Fortsätt läsa Resa till Rom: Sofia Zetterqvists bästa tips

Club Med Sinai Bay: Lyxig all inclusive i Egypten för kräsna barnfamiljer

Club Med har de senaste åren återuppstått i Sverige med en lyxigare känsla. Resekoll besökte Club Med Sinai Bay i Egypten och slogs av den otvungna atmosfären, den goda maten och en genuin kärlek till barnen.  

Fortsätt läsa Club Med Sinai Bay: Lyxig all inclusive i Egypten för kräsna barnfamiljer

Maten på Club Med Sinai Bay, Egypten

Club Med Sinai Bay - Photo: Christian & Eleonora von Essen, Resekoll.se

En sak som för oss betyder mycket är matens kvalitet. Det är en svår konst att hålla gigantiska bufféer fräscha, hygieniska och smakrika. Vi har smakat oss runt åtskilliga charterbuffar där all mat flyter ihop till en enda lättuggad massa utan konsistens eller krydda.  

Fortsätt läsa Maten på Club Med Sinai Bay, Egypten

Elefantbarnhem i Sri Lanka

Elefant i Sri Lanka - Photo: Bo E Rosén, Resekoll.se

Strax utanför Sri Lankas huvudstad Colombo ligger det unika elefantbarnhemmet ”Pinnawala elefant orphanage”. Platsen är en zoologisk park och ett hem för ett 70-tal nödlidande och föräldralösa elefanter. ”Barnhemmet” fungerar som ett uppfödnings- och utbildningscenter för elefantintresserade och forskare från hela världen som värnar om dessa djur.

Fortsätt läsa Elefantbarnhem i Sri Lanka