Kappabashi – himlen för hemmakocken

På väg till Tokyo?

I utkanten av stadsdelen Asakusa ligger marknaden Kappabashi – ett unikt område som bjuder på en glimt av det gamla Japan.

Längs huvudgatan Dougu Street finns rader av låga, hundra år gamla butikslokaler som säljer precis allt som har med matlagning att göra.

Fortsätt läsa Kappabashi – himlen för hemmakocken

SJ lanserar ny resegaranti

SJ har nu sansat sig och reagerat på den enorma kritik man fick när man ändrade sin resegaranti från hyfsat okej, till att sänka sin ersättningsnivå till att enbart följa EU:s normer (som var med adress till tågbolag i EU-länder där garantin varit obefintlig).

Men är det en förbättring för oss resenärer?

Fortsätt läsa SJ lanserar ny resegaranti

Auto Escape Рny hyrbilsakțr i Sverige

Auto Escape
En ny hyrbilsbjässe ser dagens ljus här i Sverige och Norden. Auto Escape har 9000 upphämtningsplatser i 125 länder, och affärsidén går ut på nära samarbeten med hyrbilsbolag som Avis, Hertz, Budget, Alamo och Europcar. Man är så säker på sina låga priser att man till och med erbjuder en prisgaranti på sina hyrbilar: hittar du en billigare hyrbil hos någon annan så matchas priset. Auto Escape har inlett ett samarbete med SAS för privatpersoner. Läs mer och boka på autoescape.se.

Scandic vägrar stagnera

Scandic Malmen, Stockholm - Foto: Christian von Essen, Resekoll.se
IgÃ¥r kväll bjöd Scandic Hotels in Sveriges Turistjournalister för att berätta om sin nya varumärkesstrategi. Stephanie Smitt Lindberg är hotellkedjans nya marknadschef sedan sex veckor och kommer direkt frÃ¥n en elvaÃ¥rig karriär inom Microsoft. 

Att träffen ägde rum pÃ¥ just Scandic Malmen var förstÃ¥s symptomatiskt, eftersom det verkligen representerar det nya Scandic och den enorma skillnaden frÃ¥n det gamla. Malmen var pianobar med fulla konferensherrar, ett ställe man inte rekommenderade sina lÃ¥ngväga gäster och som man eventuellt kunde gömma sig pÃ¥ med en öl ifall kön till närliggande Kvarnen blev för lÃ¥ng. 

Idag ser det annorlunda ut. Malmen har blivit ett rockigt nöjesetablissemang som pÃ¥ kort tid blivit en välkommen ven i Söderpulsen med intressanta livespelningar i Lilla Hotellbaren var och varannan kväll, med skyltfönster ut mot Folkungagatan. Stockholmare och internationella gäster trängs i baren pÃ¥ kvällen, precis som det var pÃ¥ gamla Lydmar-tiden – precis som det ska vara i en storstad. 

Men Malmen är ett av drygt 70 hotell i en dammig kedja, och ett varumärke är summan av sina delar. Men som presschefen Martina Tengvall uttryckte saken, sÃ¥ har H&M ocksÃ¥ flagship stores pÃ¥ valda platser medan smÃ¥butikerna i landet fÃ¥r tuffa pÃ¥. Scandic tänker likadant, men naturligtvis smittar det nyvunna intresset för design, konst, mat och musik av sig, och sipprar sÃ¥ smÃ¥ningom kanske ut i hela kedjans tentakler. 

Scandics nya tagline är "Vi är inte ett hotell" – man vill vara en mötesplats, ett gym, en arena, en plats att umgÃ¥s. Oavsett vad man tycker om sÃ¥dana smÃ¥floskliga utsagor stÃ¥r det klart att Scandic vägrar stagnera. Menysamarbetet med Jamie Oliver, nysatsningar pÃ¥ gymutrustningen, det fortsatta arbetet med miljö- och hÃ¥llbarhetsfrÃ¥gor och ett  till synes genuint intresse för unga kulturutövare gör att konkurrenterna fÃ¥r akta sig.

I dagarna smäller Scandic upp sitt nya Berlinhotell, mitt pÃ¥ Potzdamer Platz, och nästa Ã¥r dyker pampiga Scandic Stockholm upp i korsningen Vasagatan/Kungsgatan medan ett kaxigt (och enormt) landmärke lockar IT-miljonärerna i Kista att sova över pÃ¥ Scandic även där … Fortsättning följer med andra ord.

Finalisterna till Trip Award 2010

Här är finalisterna till årets upplaga av branschpriset Trip Award, som delas ut under festliga former den 28 oktober:

Ã…rets uppstickare
– Bro BÃ¥lsta Golfanläggning
РK̦pingsbergs G̴rd
– Treehotel
 
Starkast comeback
– Travel Partner
– Ängavallen
– Ramundberget
 
Bäst nyttjande av marknadsföring och distribution
– STF
– Creative Adventure
– SAS

Intresseresor – ett nytt sätt att resa

Intresseresor
Har du ett brinnande intresse för något men ingen att dela det med? Intresseresor anordnar resor där ett specifikt intresse binder samman resenärerna.

– Vi riktar oss till dem som är nyfikna och vetgiriga, de som aldrig känner sig mätta pÃ¥ kunskap. Vi skapar inte resor för de vanliga go-with-the-flow-charter-resenärerna utan siktar in oss pÃ¥ dem som vill ha mer än en pool, en drink och en bok, berättar företagets VD Olof Jeremias för Resekoll.

Intresseresor anordnar resor med en rad olika teman – musik, historia, sport och gourmet, shopping, äventyr – allt utifrÃ¥n reseledarnas kunskaper. 

– Reseledarens roll är väldigt viktig. Han eller hon ska kunna organisera, vara serviceinrikatad och dessutom specialist pÃ¥ omrÃ¥det. VÃ¥rt mÃ¥l är skapa gemenskap och ge resenärerna oförglömliga upplevelser genom att använda reseledarens expertkomptens pÃ¥ det specifika omrÃ¥det, förklarar Olof Jeremias.

Kanske lockar en klockresa till Schweiz, en sambaresa till Rio eller en träningsresa med personlig tränare? Eller är det så att du själv är en riktig entusiast som vill agera reseledare och skapa en egen resa? Kika in på hemsidan och se ifall de kan hjälpa dig att förverkliga din resedröm.

Flyg säkert tack vare Lady Gaga och Katy Perry

Passagerarna på ett Cebu Pacific-flyg fick nyligen en stor överraskning när flygvärdinnorna kom in och körde säkerhetsdemonstrationen ackompanjerade av Lady Gagas hit "Just Dance" och Katy Perrys sommarplåga "California Gurls".

Inte helt oväntat så har flygbolaget fått en hel del kritik från både andra flygbolag och ombordpersonal eftersom man vill upprätthålla en seriös bild av både flygbranschen och yrket som flygvärdinna i och med att jobbet som ombordpersonal (faktiskt!) mer handlar om säkerhet än att serva dig som resenär.

Vi tackar Resedrömmen för tipset!

Det här stör SJs resenärer

Många listor har passerat genom åren. De flesta har gjorts av oberoende aktörer för att till exempel mäta kundnöjdhet hos olika aktörer i resebranschen eller inom specifika resmål alternativt speciella resemetoder som till exempel flyg.

Vi har dock aldrig tidigare sett ett reseföretag så öppenhjärtligt berätta vad just deras resenärer stör sig på innan SJ nu i dagarna presenterade sin "värsta-lista".

Fortsätt läsa Det här stör SJs resenärer

Vattenmeditation med världsmästare i fridykning

Jesper Stechmann - Resekoll.se
Resekoll fortsätter att spaa sig igenom östra Jylland. Den här gÃ¥ngen var det dags att utöva wellness pÃ¥ Dronning Dorotheas badstue i Kolding. Efter bad i saltvattensbassäng, upplevelsedusch, peeling med serum (istället för traditionell skrubb), ljusterapibastu och en stunds vila i de varma relaxstolarna kändes det spännande att prova nÃ¥got helt nytt – meditation i vatten. Instruktör för aktiviteten var Jesper Stechmann, världsmästare i fridykning.
-Alla människor kan hålla andan i tre minuter. Det handlar om förmågan att slappna av, berättade Jesper för Resekoll. Om vi är mer fokuserade på det vi gör, det som populärt kallas mindfulness, så leder det på längre sikt till att vi blir bättre på att hantera stress.
– Du tar 20 000 andetag per dygn, hur mÃ¥nga av dem är du verkligen medveten om? Andningen pÃ¥verkar hela kroppen, och lär du dig att andas pÃ¥ rätt sätt sÃ¥ mÃ¥r du ocksÃ¥ bättre mentalt, förklarade Jesper under andningsinstruktionerna.

Efter tillit- och flytövningar med ansiktet ovanför vattenytan var det dags att ta ett djupt andetag, sluta ögonen, falla framÃ¥t och försöka att tänka pÃ¥ absolut ingenting. Jesper räknade ner inför varje övning och instruerade i hur man skulle slappna av i nacke, ben och skuldror. Genom att gÃ¥ in i sig själv och ignorera den stegrande pulsen, som berodde pÃ¥ stress över den ovanliga situationen, blev det allt lättare att vara närvarande i nuet. FrÃ¥n att ha klarat 30 sekunder under vattnet gick det efter Jespers coaching att befinna sig under vattenytan tre gÃ¥nger sÃ¥ lÃ¥ng tid!
Resekoll kan rekommendera ett prova pÃ¥-pass. Jesper är i sig en fascinerande person, sÃ¥ passa pÃ¥ att be honom berätta om hur han utövar mindfulness i vardagen och hur han bär sig Ã¥t för att lyckas hÃ¥lla andan i nästan Ã¥tta minuter för att dyka ner pÃ¥ 96 meters djup!

Meditation i vatten går att boka på Dronning Dorotheas badestue i Kolding och kostar 795 DKK/person. Ifall ni är två personer som vill prova på kostar det 695 DKK/person. Är man inte intresserad av meditation erbjuder badestuen en uppsjö andra aktiviteter.

United och Continental blir störst i världen

Continental Airlines
Idag blev det klart – de amerikanska bjässarna United Air Lines och Continental Airlines gÃ¥r ihop och bildar världens största flygblag. Moderbolaget kommer att heta United Continental Holdings, men effekterna för resenärerna kommer att märkas först under vÃ¥ren 2011, enligt Travel News

Hotell i Berlin: Arte Luise Kunsthotel


Konstnären Theresa Mars fyra meter höga svartvita collage av kroppar och mönster, ögonblick och öden, ger mig nästan svindel. Men du bör förstås ta på dig de konstnärliga bågarna om du ska bo på Arte Luise Kunsthotel – redan när man ser den enorma hästmulen utsprungen ut receptionens västra vägg anar man konceptet. Femtio konstnärer har fått skapa varsitt rum på hotellet, vars epicentrum består av en lummig innergård, mitt i Mitte, mitt i Berlin.

Fortsätt läsa Hotell i Berlin: Arte Luise Kunsthotel